Consumul de cafea pe stomacul gol: riscuri și recomandări
Tot mai mulți oameni aleg să consume cafea pe stomacul gol, un obicei care, deși nu este interzis din punct de vedere medical, nu este recomandat de specialiști. Potrivit ziaruldeiasi.ro, acest comportament poate duce pe termen lung la creșterea nivelului de cortizol în organism, hormonul stresului, ceea ce favorizează apariția anxietății și iritabilității.
Rada Baltag, nutriționist și dietetician din Iași, a subliniat că pentru persoanele cu un sistem digestiv sănătos și care nu resimt disconfort, cafeaua poate fi consumată și pe stomacul gol. Totuși, ea atrage atenția că acest obicei poate menține un nivel ridicat de cortizol dimineața. Persoanele care beau cafea fără să consume alimente, precum biscuiți sau ciocolată, pot simți o creștere a nivelului de anxietate și iritabilitate, precum și o intensificare a senzației de foame pe parcursul zilei.
Specialista recomandă consumul cafelei după micul dejun pentru a evita aceste efecte neplăcute. În plus, Rada Baltag a menționat că „în general, cafeaua nu are interdicții de consum, cu excepția persoanelor cu hipertensiune arterială, care ar trebui să fie atente la cantitatea consumată. În rest, nu există restricții pentru persoanele sănătoase.”
Consumul a 3-4 cafele pe zi poate conduce la un nivel crescut de stres în organism, explică nutritionistul. De asemenea, un consum excesiv de cafea poate afecta calitatea somnului, iar persoanele obișnuite să bea mari cantități de cafea pot dezvolta o toleranță mai mare la cafeină. Dacă aceste persoane își reduc aportul de la patru la trei cafele pe zi, pot experimenta o senzație temporară de oboseală, deoarece suprarenalele nu mai sunt stimulate la fel de mult.
„Cafeaua poate fi considerată un stimulent, similar cu un energizant, dar nu ar trebui să fie văzută ca un înlocuitor al meselor. O alimentație adecvată, un somn de calitate și o hidratare corespunzătoare sunt esențiale pentru menținerea unui nivel optim de energie,” a concluzionat Rada Baltag, subliniind importanța unei alimentații echilibrate.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail