Înapoi
Consumul de fibre vegetale protejează ficatul de efectele fructozei, arată un studiu american
Sanatate

Consumul de fibre vegetale protejează ficatul de efectele fructozei, arată un studiu american

Postat pe 20 Oct 2025

Update 3 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Consumul de fibre vegetale protejează ficatul de efectele fructozei, arată un studiu american

O creștere a consumului de fibre vegetale ar putea preveni și chiar inversa boala hepatică metabolică, conform unei cercetări realizate la Universitatea California, Irvine. Studiul demonstrează că inulina, o fibră naturală din legume, modifică microbiota intestinală pentru a proteja ficatul de daunele fructozei, zahărul prezent în multe alimente moderne.

Acest mecanism ajută la reducerea transferului fructozei către ficat, prevenind acumularea grasimilor și apariția rezistenței la insulină, doi factori importanți în sindromul metabolic. De asemenea, inulina stimulează producția de antioxidanți hepatici esențiali pentru protecția celulelor ficatului și limitează inflamația și depunerile lipidice.

Potrivit ziaruldeiasi.ro, cercetarea publicată în Nature Metabolism arată că inulina degradează fructoza la nivel intestinal, reducând astfel lipogeneza hepatică și promovând sinteza aminoacizilor necesari pentru glutation, principalul antioxidant al ficatului. Acest proces contribuie la scăderea stresului oxidativ și la protejarea sănătății hepatice și metabolice.

Autorii studiului subliniază importanța unui aport suficient de fibre vegetale pentru sănătatea ficatului și a metabolismului. Ei intenționează să extindă cercetările privind alte tipuri de fibre alimentare și impactul lor asupra riscului unor afecțiuni precum obezitatea și diabetul zaharat, în contextul alimentației actuale dominate de zaharuri și produse ultraprocesate.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Obezitatea în România a ajuns la 39% în 2025, o creștere alarmantă

Rata obezității în România continuă să crească, atingând 39% în 2025, conform raportului anual al Atlasului mondial al obezității. Această tendință îngrijorătoare subliniază evoluția drastică a problemelor de sănătate legate de obezitate, care afectează din ce în ce mai mulți români.

Sanatate

Oboseala cronică și stresul cresc în 2026: soluții naturale populare

Oboseala persistentă și stresul cotidian sunt din ce în ce mai întâlnite în 2026, determinând tot mai mulți oameni să caute soluții eficiente pentru ameliorarea acestor probleme. Conform ziaruldeiasi.ro, ritmul alert al vieții și stilul de viață dezechilibrat afectează serios nivelul de energie și starea de bine.

Sanatate

Institutul Regional de Oncologie își extinde infrastructura până în 2027

Institutul Regional de Oncologie (IRO) din Iași are în vedere extinderea infrastructurii sale, printr-un ambițios proiect ce include construirea unei noi clădiri și modernizarea uneia existente. Valoarea totală a investiției se ridică la 22.352.890,07 lei, finanțarea nerambursabilă reprezentând 12.265.875,27 lei, conform informațiilor oferite de reprezentanții IRO.

Sanatate

Bărbat din Vulturi, ars în incendiu, internat la spital

Un bărbat de 52 de ani din localitatea Vulturi, comuna Popricani, a fost adus la Unitatea de Primiri Urgențe cu arsuri ce afectează aproximativ 20% din corp, inclusiv fața. Incidentul nefericit a avut loc după ce hambarul în care se afla a luat foc.

Acasa Recente Radio Județe