Înapoi
Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași
Educatie

Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași

Postat pe 16 Oct 2025

Update 1 lună în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași

La evenimentul „Zilele Recoltei”, organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, zeci de producători locali au oferit vizitatorilor o gamă variată de produse de sezon. Dulciuri, miere, vin, must, legume și fructe au umplut standurile, iar animalele precum nutriile au stârnit interesul copiilor.

În mijlocul atmosferii festivalului, aromele brânzeturilor, prăjiturilor și preparatelor din carne se îmbinau cu sunetul atelierelelor artistice și demonstrațiile culinare live. Participanții au putut nu doar să guste și să cumpere, ci și să afle povestea fiecărui produs prezentat.

Potrivit ziaruldeiasi.ro, printre expozanți s-a numărat și Claudiu Doboș, de la Ciupercăria Pleorotus din Săbăoani, care a prezentat hibrizi de Pleurotus și diverse preparate din ciuperci. Prețurile la târg erau accesibile: ciupercile semipreparate ori proaspete la 25 lei/kg și sacul de compost la 40 lei.

Studentul Tudor, aflat în anul IV la Tehnologii alimentare, a prezentat produsele din fructul aronia, realizate sub coordonarea profesorilor și inginerilor. Elena Cocuța Bujor, producător din Cotnari, a adus specialități tradiționale precum fursecuri, zacuscă și conserve, toate apreciate pentru autenticitatea gustului de odinioară.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Educatie
Educatie

Elevii încheie modulul 2 și intră în vacanța de iarnă pe 20 decembrie 2025

Elevii se află în această săptămână în ultima etapă a modulului 2 al anului școlar 2025-2026, care se încheie vineri, 19 decembrie. Conform calendarului anului școlar, vacanța de iarnă începe din 20 decembrie și va dura 19 zile, fiind programată să se încheie pe 7 ianuarie 2026, inclusiv.

Educatie

Cadre didactice din Iași, distinse cu 12 premii ale Academiei Române în 2025

Universitățile din Iași au fost onorate miercuri, 10 decembrie, cu 12 premii din partea Academiei Române, pentru creațiile științifice și artistice realizate în anul 2023. Distincțiile au fost acordate în 14 secții științifice, acoperind domenii de la literatură și filologie, la științe economice, sociologie și arte.

Acasa Recente Radio Județe