Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași
Inapoi
Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași
Educatie

Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași

Postat pe 16 Oct 2025

Update cu 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Zilele Recoltei aduc savoarea produselor locale la Iași

La evenimentul „Zilele Recoltei”, organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, zeci de producători locali au oferit vizitatorilor o gamă variată de produse de sezon. Dulciuri, miere, vin, must, legume și fructe au umplut standurile, iar animalele precum nutriile au stârnit interesul copiilor.

În mijlocul atmosferii festivalului, aromele brânzeturilor, prăjiturilor și preparatelor din carne se îmbinau cu sunetul atelierelelor artistice și demonstrațiile culinare live. Participanții au putut nu doar să guste și să cumpere, ci și să afle povestea fiecărui produs prezentat.

Potrivit ziaruldeiasi.ro, printre expozanți s-a numărat și Claudiu Doboș, de la Ciupercăria Pleorotus din Săbăoani, care a prezentat hibrizi de Pleurotus și diverse preparate din ciuperci. Prețurile la târg erau accesibile: ciupercile semipreparate ori proaspete la 25 lei/kg și sacul de compost la 40 lei.

Studentul Tudor, aflat în anul IV la Tehnologii alimentare, a prezentat produsele din fructul aronia, realizate sub coordonarea profesorilor și inginerilor. Elena Cocuța Bujor, producător din Cotnari, a adus specialități tradiționale precum fursecuri, zacuscă și conserve, toate apreciate pentru autenticitatea gustului de odinioară.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Educatie
Educatie

Universitățile din Iași pierd aproape jumătate din finanțările PNRR pentru modernizarea infrastructurii

Universitățile din Iași au pierdut finanțarea pentru jumătate dintre proiectele importante de modernizare și consolidare, în valoare totală de 176,5 milioane de lei (circa 35,2 milioane euro), aferente PNRR, la secțiunea „Asigurarea infrastructurii universitare”. UMF Iași se află printre cele mai afectate, cu două proiecte majore anulare, inclusiv o cantină de 300 de locuri și un cămin studențesc.

Educatie

Proiectul BiblioTech, lansat pentru modernizarea bibliotecilor din România și Moldova

Biblioteca Centrală Universitară „Mihai Eminescu” din Iași și Biblioteca Națională a Republicii Moldova din Chișinău au demarat proiectul transfrontalier „BiblioTech”, finanțat prin Programul Interreg VI-A NEXT România – Republica Moldova 2021–2027. Inițiativa vizează digitalizarea și inovația în domeniul educației și culturii.

Acasa Recente Radio Județe