Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

stiridiniasi.ro

Inapoi

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din iasi

-
-

19:33

Fondurile de pensii private obligatorii aveau active de 170,8 miliarde lei, în iunie

Fondurile de pensii private obligatorii aveau active în valoare de 170,8 miliarde lei, la finalul lunii iunie 2025, în creştere cu 19% faţă de nivelul înregistrat la aceeaşi dată din 2024, potrivit statisticii Autorităţii de Supraveghere Financiară (ASF), transmite Agerpres. „Investiţiile fondurilor de pensii administrate privat s-au realizat într-un procent de 93% în active româneşti, majoritatea fiind denominate în lei. O mare parte a instrumentelor româneşti sunt reprezentate de titluri
Image Description

18:27

Atletism: Ştefania Uţă, medalie de aur la 400 metri garduri, la Campionatele Europene U20

Atleta Ştefania Uţă a obţinut, sâmbătă, medalia de aur în finala probei de 400 metri garduri, la Campionatele Europene U20, de la Tampere, scrie news.ro. Ştefania Uţă a încheiat cursa cu timpul de 55.55 secunde, cea mai bună performanţă personală şi record al competiţiei, care îi conferă şi poziţia de lider european la U20. Pe podium au mai urcat Meta Tumba (Franţa, 55.56) şi Viola Hambidge (Estonia, 56.71). Este a
Image Description

17:56

Manchester United plătește 85 de milioane de euro pentru un atacant sloven

Clubul englez de fotbal Manchester United a anunțat oficial transferul atacantului sloven Benjamin Sesko de la formația germană RB Leipzig, în cadrul unei tranzacții în valoare totală de 85 de milioane de euro (73,7 milioane de lire sterline), informează DPA. Dorit inițial de Arsenal, disputat ulterior de Newcastle și Manchester United, slovenul Benjamin Sesko, un impunător atacant de 1,95 metri, a ales să meargă pe „Old Trafford”.
Image Description

17:37

Studiu – Risc mai mare de AVC la o vârstă mai tânără după complicaţii ale sarcinii

Un nou studiu condus de cercetători din Ţările de Jos arată că anumite complicaţii din timpul sarcinii, precum preeclampsia, naşterea prematură, diabetul gestaţional sau pierderea sarcinii, pot creşte semnificativ riscul de accident vascular cerebral (AVC) ischemic la femei înainte de vârsta de 50 de ani. Cercetătorii subliniază că, deşi riscul general rămâne redus, aceste probleme pot fi semnale de avertizare timpurie, iar identificarea acestora ar putea permite măsuri de prevenţie
Image Description

16:16

Un ciclist italian, plasat în comă artificială, după o căzătură la Turul Poloniei

Rutierul italian Filippo Baroncini a căzut în etapa a treia a Turului Poloniei şi are multiple fracturi la faţă. El a fost plasat în comă artificială, scrie news.ro. Ciclistul echipei UAE-Emirates,suferă de „leziuni multiple la faţă, inclusiv o fractură a vertebrelor cervicale (fără sechele neurologice), fracturi la faţă şi la claviculă”. Directorul echipei, Mauro Gianetti, a confirmat că Baroncini a fost plasat în comă artificială, „l-au sedat profund, starea lui
Image Description

Recente din Romania

-
-

20:08

- Dambovita - Alex Velea x Connect-R x Smiley – doar ei știu „Combinația” – un nou hit de la trioul vostru preferat

Gura mea și a ta… Tot ce lansează atrage priviri și se transformă în hit. Alex Velea, Connect-R și Smiley formează, fără îndoială, combinația anului și poate chiar a industriei. După 10 săptămâni în Top 10 cele mai difuzate piese de la radio cu „Așa ceva”, și după ce au cucerit topurile Shazam, Spotify, Apple Music și YouTube cu „Miss Univers”, „M-am trezit obosit” și „Nu mă ierta”, cei trei
Image Description

20:07

- Nationale - Adrian Năstase este supărat pe românii care n-au ținut doliu pentru Ion Iliescu și îi numește „progresiști”

Adrian Năstase este supărat că românii nu au ținut doliu pentru Ion Iliescu și compară pe blogul său aducerea în țară a osemintelor lui Carol al II-lea când el era premier și Ion Iliescu președinte, cu funeraliile organizate pentru fostul președinte. El scrie că „așa au procedat «neo-comuniștii»”, pe când „«progresiștii» au alte forme în care își arată respectul pentru istoria țării”. „În primul rând, dacă e stabilit prin hotarâre
Image Description

20:03

- Cluj - Cum l-a impresionat o rezidentă la Urgențe pe deputatul Emanuel Ungureanu: „Profesionistă. Cu zâmbet amabil. Sistemul are nevoie de oameni ca tine”

Clujul continuă să fie un centru important pentru formarea noilor talente în medicină, iar o tânără rezidentă, Andreea Petra Cristea, a reușit să îl impresioneze profund pe deputatul clujean Emanuel Ungureanu. Acesta, cunoscut pentru criticile frecvente aduse sistemului sanitar românesc și pentru că merge des în spitale pentru a scoate la lumină neregulile, a avut o experiență cu totul diferită la Urgențele Spitalului Județean Cluj, acolo unde Andreea i-a tratat
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
iasi WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Elena Dumitrescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul iasi
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete