Preparatele specifice sărbătorilor pot fi consumate fără restricții drastice, atâta timp cât sunt savurate în cantități moderate, susțin specialiștii. Administrația Spitalelor și Serviciilor Medicale București (ASSMB) oferă sfaturi practice pentru a evita disconfortul și excesele în această perioadă, potrivit informațiilor transmise de Agerpres.
👉Importanța echilibrului în consumul preparatelor tradiționale
Preparatele tradiționale specifice sărbătorilor pot fi luate fără restricții severe dacă sunt consumate echilibrat, precizează medicii. Dr. Andreea Ștefănescu, specialist ATI și consilier de dezvoltare personală, afirmă că „echilibrul este mai important decât excluderea anumitor alimente”.
O abordare bazată pe moderație ajută la savurarea bucatelor festive fără a provoca probleme digestive sau senzația de supraalimentare, mai transmite ASSMB pe pagina sa de Facebook. „Sărbătorile sunt despre bucurie, familie și momentele speciale petrecute împreună în jurul mesei”, subliniază instituția, recomandând alegeri inteligente în meniul de sărbători.
👉Recomandări pentru un stil de viață sănătos în perioada sărbătorilor
Pentru a păstra un echilibru alimentar, medicii recomandă să respectați un ritm regulat al meselor, cu trei mese principale zilnice – mic dejun, prânz și cină – pentru o digestie optimă și reducerea tendinței de a gusta frecvent între ele. Dr. Andreea Ștefănescu recomandă porții mici și mâncatul lent, care „permit organismului să se adapteze mai ușor și astfel să evitați senzația de disconfort”.
Totodată, este indicat să începeți mesele cu alimente ușoare precum supele, ciorbele sau legumele crude, iar felurile principale, cum sunt fripturile sau sarmalele, să fie însoțite de salate și murături. Deserturile tradiționale ar trebui consumate în porții reduse și separate de mesele principale, alături de hidratare adecvată cu apă și ceaiuri neîndulcite pentru a susține digestia.
Activitatea fizică zilnică este recomandată indiferent de sezon; plimbările în aer liber și alte activități ușoare în familie contribuie la starea generală de bine, completează dr. Ștefănescu.
